高校ラスト調理実習!

私たち高2は、これまで家庭科の授業でたくさんの「調理実験・実習」に取り組んできました。私たちの学年は、新型コロナウイルスの影響で中学時代に調理実習があまりできなかったこともあり、高2の家庭科の授業を全力で楽しんでいます。

今回のメニューは、ピザ・マフィン・コンソメスープ・紅茶です。今年度6回目の実験・実習ということもあり、班員の仲も深まり、作業をより効率的に進めながら、こだわりをもって取り組む様子が見られました。

【クリスマスツリーピザ(S.Kの班)】
私の班では、ピザをクリスマスツリー形にしてみました。ただ、見た目にこだわりすぎた結果、具材が余ってしまうという事態に。そこで余った具をすべてコンソメスープに入れることにしました。本来のレシピとは少し違った具だくさんのコンソメスープになりましたが、自由な発想で楽しむことができました。

【名入りと花のデコレーション(K.Sの班)】
こちらの班は、班員がチョコレートを持ってきて、マドレーヌに班員の名前を書いてデコレーションしたり、ピザの形をお花にしたりしました。こちらの班でも具が余り、急きょ炒め物を作ることに。「楽しそう!」と思ったらすぐに挑戦してしまうところが、すごく吉祥生らしいなと感じました。

(高2 S.K.&K.S.)

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